לקראת חג האהבה טו באב, רשת
קפה גרג מציעה משקה שוקולדי חושני, מפתה
ומענג לשניים, האחד שחור, השני לבן. חגיגה זוגית מושלמת, משכרת וממכרת
עטופה במשקאות שוקולד סמיכים
משקאות שוקולד חמים מאת
נדב מרום, שף
קפה גרג משקה שוקולד חםשוקולד מריר איכותי 70% מוצקי קקאו. 240 גרם
שמנת מתוקה. 250 סמ"ק
חצי כוס חלב
אופן הכנהלהביא את השמנת מתוקה והחלב לרתיחה
להנמיך את האש ללהבה נמוכה
להוסיף את השוקולד ולערבב עד קבלת מרקם חלק
ניתן לקשט עם שוקולד מקופלת/לבבות שוקולד
משקה שוקולד לבן חם
שוקולד לבן 320 גרם
מקל וניל
שמנת מתוקה 250 סמ"ק
חצי כוס חלב
אופן הכנהלהביא את השמנת מתוקה והחלב לרתיחה
להנמיך את האש ללהבה נמוכה
להוסיף את השוקולד ואת הגרגירים שבתוך המקל הווניל
לערבב עד קבלת מקרם חלק
ניתן לקשט עם שוקולד מקופלת לבן/לבבות שוקולד לבן
תהנו
