Showing Tag: " " (Show all posts)

ברוכים הבאים: רשת הברים מסעדות 'ג'מס' מגיעה לבאר שבע

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי צילומים: רשת ג'מס on Sunday, June 30, 2019, In : חדשות אוכל ושתיה 



סוף סוף זה קורה: הג'מס מגיע לבאר שבע, ובימים הקרובים יפתח המקום את שעריו לראשונה, בלב פארק ההייטק גב ים נגב. בדומה לשאר 11 המקומות של ג'מס ברחבי הארץ, גם בבאר שבע יוכלו המבלים ליהנות מ 9 סוגי הבירות הייחודיים של ג'מס, בירה טרייה ולא מסוננת, כזו שאינה מתועשת, ואינה מכילה תוספות או ח...

Continue reading ...
 

מתכון לארוחה קיצית: סלט פטה ארטישוק

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, June 4, 2019, In : מתכונים 


אילן פנחס, השף הראשי של רשת מסעדות ההמבורגר ביביבי, מעניק מתכון לסלט פטה ארטישוק, גם טעים וגם מקשט כל שולחן. פתרון מושלם לארוחה קיצית, מרעננת, משביעה ושיש בה הכל סלט, יכול להיות מוגש בארוחה משפחתית, באירוח או כל אירוע

מתכון: סלט פטה ארטישוק
מרכיבים ל3 סועדים

מרכיבים

חצי ראש חסה א...

Continue reading ...
 

פיצה ים תיכונית עם שוליים ממולאים מתכון

Posted by מתכונים אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Tuesday, June 4, 2019, In : מתכונים 
פיצה עם שוליים ממולאים צילום : שני הלוי


לכבוד חג השבועות המותג מאסטר שף מציג מתכון טעים ויפהפה, מפתיע ומגרה במיוחד לשולחן החג, פיצה ים תיכונית עם שוליים ממולאים בגבינה. טעים עד הביס האחרון

מרכיבים

בצק

500 גרם (3.5 כוסות + 1 כף) קמח מקצועי מאסטר שף
25 גרם (1/2 קובייה) שמרים טריים, או 1 כף ש...

Continue reading ...
 

לקראת יום העצמאות טיפים ועצות למנגל מושלם וגם מתכון להמבורגר מנצח אז למה אתם מחכים, כנסו בפנים

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי - צילומים בעז לביא on Monday, April 29, 2019, In : מתכונים 



יום העצמאות קרב ובא, לכבוד היום שהפך ל"חג המנגל הלאומי",  השף הראשי של רשת  מסעדות ההמבורגרים ביביבי, אילן פנחס, מעניק טיפים ועצות למנגל מושלם ומעניק מתכון להכנת המבורגר מנצח

הטיפים והעצות מבוססים על שנות עבודה רבות והתמחות בהמבורגרים ובשרים על האש, אשר הפכו את שף אילן פנחס לב...

Continue reading ...
 

רשת ההמבורגרים בורגרים מתרחבת: פותחת 4 סניפים חדשים בהשקעה של כ 2.5 מיליון ש"ח

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Sunday, March 3, 2019, In : חדשות אוכל ושתיה 

בורגרים מתחדשת בסניף חדש צילום: תומר רובנס

רשת ההמבורגרים 'בורגרים' מתרחבת ופותחת במהלך השבועות הקרובים ארבעה סניפים כשרים חדשים. הרשת תשקיע כ 2.5 מיליון ₪ בפתיחת הסניפים החדשים שיוקמו בשכונת הארגמן, נס ציונה, בשכונת נווה זאב (יוהנה ז'בוטינסקי 26), באר שבע, באגריפס 77, מול מחנה י...

Continue reading ...
 

מתכון אוזני המן

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Saturday, March 2, 2019, In : מתכונים 


צילום: אמיר מנחם

חברת כרמית חולקת מתכון לאוזני המן פריכות וקלות להכנה. כדאי, שנהיה מוכנים לקראת חגיגות פורים ומשלוח מנות


אוזן המן מתכון

מתכון לבצק
 
ביצה בגודל בינוני
אבקת סוכר,100 גר
חמאה קרה חתוכה לקוביות,200 גר
קמח, 300 גר
למלית
מטבעות שוקולד 'אגו' לאפייה ולבישול בטעם שאוהבים: מריר...

Continue reading ...
 

מתכון ליום המשפחה: מאפה פלפלים וגבינת עזים ברוטב טוסקנה

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Wednesday, January 30, 2019, In : מתכונים 
מאפה פלפלים גבינת עזים צילום: רפיק גבאי

ברילה מציעה לנו מתכון מושלם ליום המשפחה: מאפה פלפלים וגבינת עזים ברוטב טוסקנה שכיף לנשנש בהרכב מלא. שימרו את המתכון הילדים יבקשו להכין שוב


מאפה פלפלים וגבינת עזים ברוטב טוסקנה

רכיבים למאפה אחד גדול

 בצק עלים 500 גרם
גליל 1 גבינת עזים
עלים מ...

Continue reading ...
 

יאמי: אצבעות שניצל פולנטה עם רוטב עגבניות, אל תחכו, המתכון בפנים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, January 15, 2019, In : מתכונים 


שניצל פולנטה מאת מאסטר שף  צילום: שני הלוי


מתכון ממכר וקל של המותג מאסטר שף לאצבעות שניצל פולנטה קריספיים לארוחת צהריים טעימה או כנשנוש מפנק, קשה להתאפק, המתכון בהמשך


מרכיבים לתבנית מלבנית בינונית


כוס קמח פולנטה
כוסות חלב, 2
כוסות מים, 2
כפית מלח
גבינת פרמזן מגורדת, 100 גרם
ביצים, 2 ...

Continue reading ...
 

יום המשפחה ברשת בורגרים מארז משפחתי במחיר מיוחד

Posted by אוכל ושתיה - שרות - באר שבע סיטי צילום: חיים יוסף on Tuesday, January 15, 2019, In : מבצעים 


לרגל יום המשפחה, הנערך שנה (5.2.2019), משיקה רשת בורגרים מארז משפחתי המכיל מגוון מנות לכל המשפחה, במחיר מיוחד

המארז ליום המשפחה כשר וכולל 4 בורגרים, 2 תוספות, מנת שניצל, 8 יחידות כנפיים, סלט ישראלי גדול או סלט טאבולה וקינוח אפל רול. את מנות הבורגרים ניתן להזמין במגוון טעמים, דוגמת: בק...

Continue reading ...
 

מרק בצל בתוך כיכר לחם, טעים! המתכון בפנים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, December 18, 2018, In : מתכונים 

מרק בצל מאת מאסטר שף צילום: שני הלוי



המותג מאסטר שף מציע מתכון נפלא, מפנק ומנחם של מרק בצל בתוך כיכר לחם עם גבינה מותכת. מה צריך יותר מזה בימי החורף הקרים


מרכיבים למרק

בצלים לבנים, חתוכים לרצועות דקות, 4-5 יחידות
חמאה, 25 גרם
כף שמן זית
סויה מאסטר שף, 2 כפות
כפית סוכר
קמח מקצועי מאסטר ...

Continue reading ...
 

נובי גוד: מתכון לדלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Monday, December 17, 2018, In : מתכונים 

דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים   צילום: אפיק גבאי




חגיגות השנה האזרחית החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? ברילה, מציג מתכון מרשים של דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת שיפתיע את האורחים

Новый Год 
נובי גוד 



 
מרכיבים


לדלעת

דלעת ע...

Continue reading ...
 

חדשות בגיזרת ההמבורגרים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Sunday, December 16, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 




חדש ברשת ביביבי שמשיקה: קייג'ון בורגר




קייג'ון בורגר צילום: גליה אבירם






ביביבי רשת מסעדות ההמבורגר ממשיכה במסע אחר טעמי ההמבורגרים המיוחדים ורגע לפני שהמסע חוצה היבשות מגיע אל סופו, משיקה הרשת מנה חדשה נוספת בטעמים ניו-יורקים מיוחדים


והפעם קייג'ון בורגר, המבורגר בקר בלחמניית פ...

Continue reading ...
 

מתכון מרק: החורף כאן! זה הזמן למרק בריא מזין ומחמם

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Monday, December 10, 2018, In : מתכונים 




לכבוד העונה הקרה שכבר כאן, רשת קפה גרג, חולקת איתנו מתכוני מרקים בריאים ומזינים
ימי החורף מביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. מרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים

בדיוק בשביל זה, רשת קפה גרג משתפת אותנו במתכוני מרקים בריאים ומזינים
 ...

Continue reading ...
 

מתכון: קדירת ירקות בקארי

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי צילום: אלעד גוטמן on Sunday, November 25, 2018, In : מתכונים 





   לימים קרים קפה גרג מציעה: קדירת ירקות בקארי    צילום: אלעד גוטמן





החורף מגיע וכשקר שם בחוץ, אין כמו ארוחה חמה מפנקת ומנחמת
רשת קפה גרג, משתפת אתכם במתכון בריא וטעים קדרת ירקות בקארי
מתכון שיחמם לכם את החורף



 

קדרת ירקות בקארי
מתכון ל 4 מנות


חומרים לרוטב
 
מחית קארי אדום, 2 כפות

חצי קופ...

Continue reading ...
 

מתכון מנצח: ספגטי טבעוני אה לה אוליו

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, November 13, 2018, In : מתכונים 




מתכון טבעוני פשוט שבכיף יכול להכנס לשגרת התפריט היומי במטבח
מתכון טבעוני ספגטי אה לה אוליו של רשת קפה ביגה


ספגטי אל לה אוליו קפה ביגה    צילום: גליה אבירם





מצרכים

פסטה ספגטי 180 גר

שלוש כפות שמן זית

ארבע  סלייסים של פלפל צילי אדום

עגבניות מיובשות

בזיליקום

שום

ארטישוק קונפי *ניתן למצו...

Continue reading ...
 

ג'וסי לוסי : המבורגר חדש מושק ברשת ביביבי

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Wednesday, November 7, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 




המבורגר נוסף בסדרת בורגר טריפ המבורגרים מיוחדים בטעמים ניו-יורקים


דנה פרידר   צילום: שי פרנקו 




רשת מסעדות ההמבורגר ביביבי ממשיכה במסע אחר טעמי ההמבורגרים המיוחדים, ובימים אלה משיקה מנה חדשה נוספת בטעמים ניו יורקים מיוחדים: המבורגר ג'וסי לוסי המבורגר בקר ממולא בגבינות, ריבת ב...

Continue reading ...
 

תחליף לסופגניה ? גם זו אפשרות: מתכון צ'ורוס נהדר וטעים

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Wednesday, October 17, 2018, In : מתכונים 







חנוכה, חג האורים מתקרב לקראתנו ואפשר לגוון את הסופגניות שלנו במתכון לצ'ורוס מטריף והכי חשוב, טעיםםם !  המותג מאסטר שף מנדב עבורנו מתכון נהדר במיוחד לכבוד חג החנוכה. הנאה מובטחת, אז למה אתם מחכים המתכון מתחת





צ'ורוס מאת מאסטר שף      צילום: אפיק גבאי 




מתכון צ'ורוס




אביזרים


שקית זילוף

צ...

Continue reading ...
 

מתכון מנצח : ניוקי ברוטב ערמונים

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Monday, October 15, 2018, In : מתכונים 











מתכון טעים נימוח בפה שמציעה לנו רשת בתי הקפה ביגה לקראת חגיגות יום הפסטה הבינלאומי, שיחול (25.10) החודש



קפה ביגה ניוקי ערמונים  צלם: סטודיו דני לילה




מתכון :  ניוקי ערמונים





מרכיבים


אחד ק"ג תפו"א אדום אפוי בתנור על מלח גס

ריקוטה 160 גרם

חמאה צהובה (50 גרם) בטמפ' החדר

פרמז'ן מגורד 35 גרם

מלח ...

Continue reading ...
 

אורחים מגיעים : מתכון קל ומקסים לפיצה שמש מאת מאסטר שף

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, October 9, 2018, In : מתכונים 




המותג מאסטר שף מציג מתכון לפיצה שמש עם תחתית מלאווח, קל להכנה ויפהפה שכיף להגיש לאורחים


מלאווח שמש פיצה מאת מאסטר שף צילום: אפיק גבאי 





מצרכים


חמש מלאווח קפואים שימו לב, מוציאים מהמקפיא 5 דקות לפני ההכנה

חצי קופסה שימורי עגבניות חתוכות דק מאסטר שף

קופסה רסק עגבניות מאסטר שף

קופסה...

Continue reading ...
 

בורגר טריפ מגלים את אמריקה : רשת ביביבי משיקה 3 מנות המבורגר חדשות המבוססות על המבורגרים ניו יורקים

Posted by אוכל ושתיה - שרות באר שבע סיטי on Tuesday, October 9, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 









דנה פרידר והשף אילן פנחס    צילום: שי פרנקו





רשת מסעדות ההמבורגר ביביבי משיקה 3 מנות המבורגר חדשות, המבוססות על המבורגרים ניו
יורקים, ההמבורגרים החדשים יוגשו בחודשים אוקטובר - דצמבר, בכל מסעדות הרשת



 דאבל בורגר ג'וינט ברשת ביביבי    צילום: גליה אבירם


 

המבורגרים חדשים מגיעים הישר מ...

Continue reading ...
 

ארוחות החג לפנינו, דגים, עוף ובשר: ממה להיזהר ואיך נשמור על האוכל ועל הבריאות שלנו

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Friday, September 7, 2018, In : כתבות 










אנחנו רגע לפני תחילת 'החגים' שילוו אותנו כל חודש תשרי, ארוחות משפחתיות וחגיגיות הן חלק בלתי נפרד מ'החגים',  לקראת החג וההיערכות לארוחות החג, משרד הבריאות מרענן את כללי הזהירות, למניעת זיהום בחיידק הוויבריו , בעיקר בדגים: מושט/אמנון, בורי ודניס

 

חיידק הוויבריו מצוי על סנפירי הדג...

Continue reading ...
 

פסטיבל היין 2018 בבאר שבע

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, August 28, 2018, In : ארועים 



פסטיבל היין בבאר שבע צילום: דיאגו מיטלברג




כ 100 סוגי יינות, גבינות בוטיק, דוכני אוכל ייחודיים והופעה של הזמר דיוויד ברוזה מכל זה ועוד תוכלו להנות בפסטיבל היין המסורתי במתחם הקטר בעיר העתיקה, באר שבע





עיריית באר שבע באמצעות חברת כיוונים פותחת גם השנה את שעריו של מתחם הקטר בעיר הע...

Continue reading ...
 

המבורגר לראש השנה? יש דבר כזה ואפילו טעים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Wednesday, August 22, 2018, In : מתכונים 




אחד מסמלי ראש השנה וחגי תשרי הוא התפוח, עליו מברכים ואותו טובלים בדבש, תוך תקווה שתהיה לנו שנה מתוקה כדבש. לכבוד השנה החדשה, רשת ביביבי מציגה מתכון להמבורגר בקר עם תפוחים מצופים ובטוחה שאם תעשו את ההמבורגר מבשר טרי וטחון במקום, כפי שעושים זאת ברשת ביביבי תהיה לכם שנה טובה ובט...

Continue reading ...
 

המבורגר ועוד : רשת ביביבי משיקה מנות חדשות בתפריט קיץ 2018

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Sunday, August 12, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 

רשת ההמבורגרים  ביביבי משיקה מנות חדשות הישר לתפריט קיץ 2018







הצוות הקולינרי של רשת ביביבי בראשותו של שף אילן פנחס, פיתחו מנות הכוללות המבורגרים מיוחדים, לרבות המבורגרים צמחונים, מנות עיקריות מגוונות, מנות ראשונות וסלטים מרעננים וקינוח. מנות אלו מצטרפות לתפריט הקיים במסעדות ה...

Continue reading ...
 

BBB: חוגגת את יום הצ'יפס הבינלאומי עם מנות ספיישל צ'יפס מיוחדות

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, July 3, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 


יום הצ'יפס ברשת ביביבי   צילום: אנטלי מיכאלו






לרגל יום הצ'יפס הבינלאומי, המצוין מידי שנה ברחבי העולם ב -13 ביולי, משיקה רשת בורגוס בורגר בר (ביביבי) שתי מנות צ'יפס גדולות במהדורה מיוחדת, אשר יוגשו במהלך חודש יולי, מה-8.7 ועד לסוף חודש יולי, בכל מסעדות הרשת




מנות הספיישל צ'יפס אשר יוגשו...

Continue reading ...
 

לא רק המבורגר: תפריט קיץ ומנות חדשות ברשת בורגרים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Sunday, June 10, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 
בימים אלה משיקה רשת בורגרים מנות חדשות אשר נכנסות לתפריט קיץ 2018





שלמה עזרן, השף הרשתי חידש את התפריט והכניס מנות חדשות, הכוללות:  3 בורגרים, תוספת מעל ושני קינוחים, המצטרפים למנות הקיימות בתפריט הרשת




בין המנות החדשות בתפריט של רשת בורגרים


בורגר ליגה בורגר משובח מנתחי בקר מובחרי...

Continue reading ...
 

BBB : חגיגות יום ההמבורגר העולמי בפעילות מיוחדת וטעמים מושחתים במיוחד

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Sunday, May 27, 2018, In : ארועים 


ביום שני ( 28.5 ) חל יום ההמבורגר הבינלאומי רשת ביביבי תחגוג ביום זה בפעילות מיוחדת ותציע המבורגרים בטעמים מושחתים במיוחד 


המבורגרים מיוחדים צילום: אנטולי מיכאל



לרגל יום ההמבורגר העולמי נקראים הקהל הרחב והסועדים ברשת ביביבי להציע מתכון משלהם להמבורגר מושחת במיוחד. ההמבורגר ה...

Continue reading ...
 

לכבוד חג השבועות קבלו מתכון מנצח של מילפיי - עוגת קרם שניט וניל של אסטלה

Posted by מתכונים - באר שבע סיטי on Tuesday, May 1, 2018, In : מתכונים 
חג שבועות הוא הוא החגיגה הגדולה של עוגות הגבינה. עוגות הגבינה מפארות את שולחנות החג, מתכונים מיוחדים לעוגות מיוחדות צצים כפטריות לאחר הגשם ובכל בית בישראל לפחות עוגת גבינה אחת מפארת את שולחן החג, וכל אופה וקונדיטור חובב כמקצועי מציע את המתכון שלו והוורסיה שלו לעוגת הגבינה ...

Continue reading ...
 

מתכון לחג השבועות : מתכון לזניה מרשים במיוחד בהצעת ברילה

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, April 24, 2018, In : מתכונים 



לקראת חג השבועות, הידוע גם כחג הפסטה הלא רשמי,  ברילה, יצרנית הפסטה הגדולה בעולם, מציעה דפי לזניה העשויים מחיטת דורום משובחת, בעלת מרקם אל דנטה המקובל באיטליה
דפי הלזניה של ברילה הינם קלים להכנה,  ללא צורך בבישול מקדים, ועם תוצאה מושלמת בכל מתכון. דפי הלזניה מצטרפים למגוון רח...

Continue reading ...
 

מתיחה טעימה: בורגר אינסייד אאוט מתיחת 1 באפריל שהפכה למציאות

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Wednesday, April 4, 2018, In : כתבות 
רשת בורגוס בורגר בר ומשרד הפרסום 'דה בוקס' פרסמו לכבוד 1 באפריל פוסט מתיחה, בו הכריזו על המבורגר חדש ברשת בורגר אינסייד אאוט: הלחמנייה והקציצה החליפו במקומות, ולמעשה שתי קציצות המבורגר מחליפות את הלחמנייה, שממוקמת במרכז המנה


המבורגר אינסייד אאוט המתיחה הפכה למציאות    צילום: ...

Continue reading ...
 

מתוק ומפנק: מתכון טורטיות ממולאות בקרם גבינת שמנת עם תותים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי צילומים: מאסטר שף on Tuesday, February 27, 2018, In : מתכונים 



מותג מאסטר שף מציע קינוח מתוק ומפנק, קל להכנה כמנה אחרונה, המתאים לכל ארוחה משפחתית, רומנטית או סתם עם חברים.  פחות מ5 דקות  ויש קינוח מושלם, טעים ויפהפה

 


טורטיות ממולאות ומתוקות





מצרכים
חומרים ל 6 מנות

עלי טורטייה מקמח לבן, 6 יחידות
חמאה לטיגון

לקרם גבינה

גביע גבינת מסקרפונה *או גבי...

Continue reading ...
 

מתכון לאוזני המן: קפה ביגה חוגגת פורים בסניפים ומציעה אוזני המן במגוון טעמים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי צילומים: אסף לוי on Tuesday, February 13, 2018, In : מתכונים 
פורים עוד רגע כאן וזה הזמן לחגוג עם משלוחי מנות מפנקים ואוזני המן פריכים במילויים מפתיעים



רשת קפה ביגה מנדבת לנו מתכון עשיר וייחודי, לאוזני המן במילוי פלורנטין (מגוון אגוזים שונים מובחרים). ל"מתעצלים" להכין ניתן להשיג גם ב 30 סניפי הרשת מגוון טעמים כמו: חלווה, פרג ועוד
 




מתכון לא...

Continue reading ...
 

מתכון: לזניה באינגליש קייק לולנטיינ'ס דיי

Posted by מתכונים - באר שבע סיטי on Friday, February 9, 2018, In : מתכונים 
מתכון לזניה זוגית עם קורט של אהבה 


ברילה, מתכון לולנטיינס דיי צילום: אפיק גבאי 



ולנטיינ'ס דיי עוד שניה כאן וזו התקופה שבה כל המאוהבים שוברים את הראש וחושבים על רעיונות כיצד להפוך את הערב הזה לבלתי נשכח. מותג הפסטה מספר אחד באיטליה, ברילה, מציע מתכון ללזניה זוגית, באינגליש קייק ...

Continue reading ...
 

מתכון: מרק חורפי שילדים אוהבים עם פסטה פתיתים בצורת כוכבים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Monday, January 29, 2018, In : מתכונים 

לרגל העונה הקרה, מותג הפסטה המוביל באיטליה, ברילה, מציע מתכון למרק שילדים אוהבים: פסטת פתיתים בצורת כוכבים עם קוביות קטנות של חזה עוף וירקות חתוכים לכל מיני צורות
מרק טעים, בריא ומזין


ברילה - פסטה סטלינה כוכבים במרק שילדים אוהבים. צילום: אפיק גבאי




מתכון מאת: אינס ינאי

מרק חורפי ...

Continue reading ...
 

מתכון לימי החורף הקרים: תבשיל בקר עם קטניות איטלקיות

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, January 23, 2018, In : מתכונים 
לימים הקרים מתכון להכנת קדירת בקר עם שעועית וגרגירי חומוס איטלקיים, ערמונים ויין
מנה מושלמת לאירוח בחורף


תבשיל בקר עם קטניות איטלקיות  צילום: יח'צ מאסטר שף



מתכון של המותג מאסטר שף

מצרכים

ארבע כפות שמן זית
בצל גדול חתוך לקוביות
חצי קילו בשר כתף או שריר חתוך לקוביות בינוניות
שלוש ...

Continue reading ...
 

תפריט חורף 2018 ברשת BBB

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Tuesday, January 9, 2018, In : חדשות אוכל ושתיה 

רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, משיקה השבוע תפריט חדש לחורף 2018, במסעדותיה הפרוסות ברחבי הארץ


המבורגר פלואן צילום: גליה אבירם 

התפריט החדש הוכן על ידי שף אילן פנחס השף של הרשת. טרם כניסת המנות החדשות לתפריט החדש והמגוון עברו המנות מבחני טעימה ופיילוטים רבים, עד כניסתם לתפריט ה...

Continue reading ...
 

מתכון: סלט קטניות מקסיקני פיקנטי

Posted by מתכונים - באר שבע סיטי צילומים: יחצ מאסטר שף on Sunday, January 7, 2018, In : מתכונים 
סלט מקסיקני פיקנטי, מעשיר כל ארוחה חורפית, עם שעועית אדומה, צ'ילי, עגבניות ועשבי תיבול
מתכון מיוחד לחורף מבית המותג מאסטר שף



מצרכים

קופסא שעועית אדומה מאסטר שף
צ'ילי חריף מאסטר שף, 3 כפות
כף שמן קנולה
עגבניות חתוכות לקוביות, 2 עגבניות
בצל סגול קצוץ
כוס כוסברה קצוצה
שמן קנולה, 3 כפות
ל...

Continue reading ...
 

לכבוד השנה החדשה: מתכון חגיגי לשולחן הנוביגוד Новый Год

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: בן יוסטר on Thursday, December 21, 2017, In : מתכונים 

Новый Год
שובה סלמון צלוי


שובה סלמון צלוי במעטפת סלק צילום: בן יוסטר סטיילינג דלית רוסו מתכון שף סבינה ולדמן


רשת טיב טעם חוגגת את ה'נוביגוד' בסניפיה ומנדבת מתכון המשלב מגוון טעמים יחד הנרקמים למעטפת של חגיגה בפה

שובה סלמון צלוי - סלמון במעטפת סלק, שמנת חמוצה וביצה

מתכון שובה סל...

Continue reading ...
 

משקאות מפנקים לחורף חמים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, December 20, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 
רשת קפה גרג חוגגת חורף חם ומשיקה, מגוון משקאות חמים, בטעמים מפתיעים ומפנקים לימים הקרים


קפה גרג משיקה משקאות חורף מפנקים צילום: אנטולי מיכאלו

מבין המשקאות החדשים בקפה גרג: שוקו פרלינים חלב מוקצף ופרלינים של שוקולד איכותי
משקה עוגיות חלב חם, קרם עוגיות, שברי עוגיות, סירופ אגוז...

Continue reading ...
 

מתכוני קוקטיילים חגיגיים ומפנקים לחגיגות סוף השנה האזרחית

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, December 13, 2017, In : אלכוהול 
סילבסטר חגיגות השנה האזרחית החדשה מתקרב אלינו, מחפשים רעיונות קלים
להרוות את צימאון האורחים, החברה הסקוטית, מנדבת לנו מתכוני קוקטייל חגיגיים
ומפנקים לערב השנה האזרחית מתכונים לקוקטיילים קלים להכנה בבית


קוקטייל אנה טוויסט מימוזה


קוקטייל אנה טוויסט מימוזה צילום: אסף לוי 



אופן...

Continue reading ...
 

תה בסילבסטר? קבלו 3 מתכונים לקוקטיילים על בסיס תה

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, December 13, 2017, In : אלכוהול 
עוד רגע הסילבסטר כאן וחוץ מלבחור את האאוטפיט הכי נוצץ, בטח  אתם שוברים את הראש כיצד להרשים את האורחים לקראת השנה החדשה ולהפוך את המסיבה שעמלתם עליה לערב שייחרט במוחם ומתרחקים מהבנאליות כמו מאש

אז, אם חשבתם שתה זה רק לחורף מתחת לשמיכה? כדאי שתחשבו שוב!  רגע לפני הספירה לאחור מו...

Continue reading ...
 

מתוק וטעים בפחות מעשרה שקלים: רשת שמונה נכנסת לתחום הקינוחים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: בועז לביא on Monday, December 4, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 
רשת מסעדות שמונה הפועלת להוזלת סוגי מזון לרמת מחיר של 8 שקלים, מרחיבה את
התפריט לקינוחי שוקולד, עוגות וקרמים





רשת מסעדות שמונה החלה את פעילותה בתחום כריכי בשר והמבורגרים, משם התפתחה למנות מגוונות על בסיס ביצים, סלטים ירוקים ומנות צד של מטוגנים. לרשת 18 מסעדות כשרות בכל חלקי האר...

Continue reading ...
 

בהצלחה: מסעדת משה שגב בישפרו פלאנט יצאה לדרך

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Monday, November 20, 2017, In : לחשושים מהמסעדות 


השף שגב משה במסעדה החדשה בבאר שבע ומנות הפתיחה. צילום: אנטולי מיכאלו

בשבוע שעבר נפתחה להרצה במתחם ישפרו פלאנט באר שבע מסעדת משה שגב החדשה והכשרה
השף שגב משה הגיע למסעדה ואירח באהבה קרובים ומכרים שבאו לטעום וליהנות מהתפריט החדש
השבוע נפתח המקום באופן רשמי כשרב העיר יהודה דרעי...

Continue reading ...
 

מתחממים בקפה גרג: הרשת מציעה מגוון מרקים חדשים ועשירים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Tuesday, October 31, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 


במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל חם ומזין ומילה נרדפת לפינוק אמיתי. הניחוח המהביל, האדים העולים, צבעוניות ירקות החורף המגוונים והטעם המרגיע של המרק הם ההשראה למגוון המרקים שמציעה רשת קפה גרג לחורף 2017- 2018. הרשת תציע, ב 110 סניפיה ברחבי הארץ מגוון מרקי חורף בריאים ומפנק...

Continue reading ...
 

שדרת האוכל בבאר שבע : הכביש נפתח לתנועה העבודות צפויות להסתיים בקרוב

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Friday, September 15, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 

שדרת האוכל בבאר שבע הכביש נפתח לתנועת כלי רכב  צילום: דייגו מיטלברג





מזה מספר חודשים מתבצעים עבודות לשדרוג שדרת האוכל ברחוב קק"ל בבאר שבע כמרכז מסחרי וקולינרי בעיר העתיקה. כעת אנחנו מתבשרים כי הכבישים נפתחו לתנועה, העבודות צפויות להסתיים בשבועות הקרובים


Continue reading ...
 

בשביל לרקוד טוב צריך לאכול טוב: להקת המחול קמע חוגג פתיחת עונה במסעדת כרמים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Tuesday, September 5, 2017, In : לחשושים מהמסעדות 


להקת המחול קמע חגגה את פתיחת העונה עם כל הרקדנים, עובדיה ומנהליה במסעדת השף כרמים בבאר שבע. על האירוע ניצחה באלגנטיות אודליה חכים, בעלת המסעדה, שדאגה לחגיגה והפליאה במטעמים

מימין לשמאל – מרב צימנד מנכ"ל הלהקה, תמיר גינץ המנהל האמנותי ואודליה חכים   צילום: אליאנה פרדמן


להקת המ...

Continue reading ...
 

קיטשן ביי גרג: רשת מסעדת ביסטרו בשרית חדשה

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, June 21, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 

בעלי רשת קפה גרג, יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי,  פותחים בימים אלה רשת חדשה תחת השם: קיטשן ביי גרג  - מסעדת ביסטרו בשרית, כשרה. ההשקעה בפתיחת הרשת החדשה נאמדת בכ 9 וחצי מיליון ש"ח


קיטשן ביי גרג סניף בשרונה צילום: אלעד גוטמן

יאיר מלכה, מבעלי רשת קפה גרג: לאור הצלחה שהניב הסניף הרא...

Continue reading ...
 

BBB חוגגים אליפות: מבצע מיוחד לרגל שידורי ליגת האלופות

Posted by באר שבע סיטי on Wednesday, March 15, 2017, In : מבצעים 
BBB רשת מסעדות ההמבורגר יוצאת במבצע מיוחד לרגל שידורי ליגת האלופות:  1+1 על 1/3 ליטר טובורג או קרלסברג מהחבית

המבצע יערך בכל סניפי רשת בורגוס בורגר בר ברחבי הארץ, בזמן שידורי משחקי ליגת האלופות *תקף רק בישיבה באחד מסניפי הרשת ברחבי הארץ ובזמן שידור משחק ליגת האלופות בסניף

צילום: ...

Continue reading ...
 

מתכון לבוקר בניחוח ספרדי

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Monday, March 13, 2017, In : מתכונים 
ידוע עח החשיבות שארוחת הבוקר תכלול את כל אבות המזון, זוהי הארוחה החשובה ביותר ביום ובכל מדינה נהוג לאכול בה דברים שונים בהתאם למסורת

רשת קפה גרג הידועה כרשת הדוגלת בשימוש חומרי גלם איכותיים טבעיים, ומגוון ארוחות הבוקר המגוונות שלה מעניקה גוון בניחוח ספרדי לארוחת הבוקר שלך ...

Continue reading ...
 

מתחדשים: רשת שמונה מציגה תפריט חדש

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Tuesday, March 7, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 
רשת שמונה הוזילו סוגי מזון נוספים למחיר של 8 שקלים והוסיפו ארוחות ילדים כדי לאפשר להורים להתמודד עם יוקר המחיה


תפריט חדש הושק ברשת שמונה, התפריט החדש של השף מושיק רוט כשר ובנוסף רשת שמונה הוזילה סוגי מנות חדשות למסגרת המחיר החברתי של 8 שקלים. ארוחת ילדים נוספו לתפריט כדי לאפש...

Continue reading ...
 

תפריט חדש ברשת קפה גרג: משיקה תפריט בעל קונספט בינלאומי המשלב מגוון טעמים וצבעים חדשים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: יחצ צלם: אסף פרץ on Wednesday, February 1, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 
  
רשת קפה גרג משיקה  תפריט חדש לשנת 2017 אשר הורכב בקפידה תוך השענות על טהרת הפרי והאדמה בליווי חומרי גלם איכותיים שהדגש בו הוא  צורכי הלקוח. כמו בטבע אשר הקו המנחה בו הוא הצבעים המבשרים על טריות ורעננות החליטו רשת קפה גרג לאמץ את הקונספט, ומעבר לתפריט שאליו הוספו מנות חדשות שו...

Continue reading ...
 

חוגגים אהבה בסניפי רשת בורגרים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Tuesday, January 24, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 


ארוחת אוהבים המורכבת מזוג בורגרים ותוספת חצי-חצי  במחיר מיוחד לכבוד הוולנטיין דיי

רשת בורגרים תציין ותחגוג את הוולנטיין דיי, יום האהבה הבינלאומי, אשר נחגג ב-14 בפברואר בכל רחבי העולם וגם בישראל


ארוחת וולנטיין בבורגרים. צלם חיים יוסף


לכבוד הוולנטיין דיי מציעים ברשת בורגרים אר...

Continue reading ...
 

מתכון: קדירת ירקות בקארי באדיבות קפה גרג

Posted by באר שבע סיטי מתכונים on Tuesday, January 17, 2017, In : מתכונים 


בימים הקרירים הפוקדים אותנו, אין כמו ארוחה חמה מפנקת ומנחמת
רשת גרג קפה מנדבת מתכון קליל ובריא: קדרת ירקות בקארי, שיחמם לכם את החורף

קדרת ירקות בקארי  מתכון ל 4 מנות

תבשיל ירקות בקארי, קליל ובריא ברשת קפה גרג  צילום: אלעד גוטמן




חומרים לרוטב
 
שתי כפות מחית קארי אדום
חצי קופסת שימו...

Continue reading ...
 

קפה גרג מתחממים בחורף: המשקאות החמים לחורף 2017

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Monday, January 2, 2017, In : חדשות אוכל ושתיה 

 
רשת קפה גרג חוגגת חורף חם ומציעה מגוון משקאות חמים, בטעמים מפתיעים לימים הקרים והגשומים שפוקדים אותנו

בימי הגשם הקרים כאשר היום מחשיך מוקדם, ובשעות הערב נעשה קר עוד יותר, הבילוי המועדף במפגשים חברתיים ומשפחתיים מחוץ לבית, מלווה באוכל מנחם ומשקאות חמים המזינים ומחממים את הג...

Continue reading ...
 

רוצה עסקית: רשת ביגה משיקה תפריט עסקיות לחורף 2017

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Sunday, December 18, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 

רשת ביגה משיקה תפריט עסקיות לחורף 2017

כבכל שנה עם בוא עונת החורף משיקה רשת ביגה תפריט עסקיות עשיר ומגוון במחירים אטרקטיביים. התפריט החדש  מוצע על טהרת הבריאות  וכולל חומרי גלם איכותיים בנוסף ניתן למצוא בתפריט מוצרים ללא גלוטן, טבעוניים, מנות בריאות ועוד
מה בתפריט החורף של ביג...

Continue reading ...
 

רשת גרג משיקה סופגניות במילויים ייחודיים לחג החנוכה ויש גם מתכון

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, December 14, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 

ברשת קפה גרג, בחרו להשיק לחג החנוכה סידרת סופגניות ייחודית במגוון מילוים המשתלבים בהרמוניה עם הבצק הפריך הנעשה באפייה בין הטעמים: הסופגנייה הקלאסית האהובה במילוי ריבת התות, סופגנייה מרעננת במיוחד במילוי גבינת פירורים וסופגנייה מושחתת במיוחד במילוי קרם קרמל חמאה בציפוי ג...

Continue reading ...
 

רשת בתי הקפה ביגה משיקה תפריט חורף 2016- 2017

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: אלעד גוטמן on Wednesday, November 23, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 

התפריט החדש ברשת ביגה, מציע מנות מטבח שף עם נגיעות של חדשנות, רעננות וטריות. טעמים ייחודיים ממטבחי עמים אותנטים כמו מנות הקוסקוס ומקלובה בדגש על מנות טבעוניות ומנות בריאות

מנות חדשות ברשת ביגה צילום: אנטולי


ביגה רשת בתי הקפה פרמיום משיקה בימים אלה, תפריט חדש עשיר ומפנק, לחור...

Continue reading ...
 

ביביבי: קינוח ספיישל באווירה אמריקאית ברשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, November 9, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 


רשת מסעדות ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, משיקה בימים אלה קינוח ספיישל לחודש נובמבר, באווירה אמריקאית, לרגל הבחירות המתקיימות בארה"ב, מיני פנקייקס עם גלידת וניל ברוטב טופי, על מצע בננות מקורמלות בסילאן וגאנש שוקולד

קינוח החודש מיני פנקייקס עם גלידת וניל. צילום: הדס אלטמן

המנה מ...

Continue reading ...
 

ברגר קינג באר שבע: כ 1,000 איש השתתפו בשירות המשלוחים ההפוך

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: תומר רפאלי on Saturday, November 5, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 



צי הרכבים שכלל לימוזינה מפנקת, רכב אספנות קלאסי, ואן מעוצב, אופנוע עם סירה וטוק טוק אקזוטי, אסף כאלף באר שבעים מביתם ולקח אותם לסניף החדש במתחם ישפרו פלנט בעיר


בדרך לברגר קינג באר שבע  צילומים: תומר רפאלי


השבוע, השיקו בסניף ברגר קינג באר שבע (2-3.11.16)  "שירות משלוחים" הפוך וייחודי. ...

Continue reading ...
 

מהלך להוזלה משמעותית של מזון נטול גלוטן מקודם על ידי השרים כחלון וליצמן

Posted by חדשות אוכל ושתיה on Wednesday, October 19, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 



שר האוצר והכלכלה משה כחלון ושר הבריאות יעקב ליצמן מקדמים מהלך בשיתוף משרד הכלכלה, בכדי להביא להוזלה משמעותית של מזון נטול גלוטן, לרווחתם של חולי הצליאק בישראל

מהלך להוזלה משמעותית של מזון נטול גלוטן מקודם על ידי שר האוצר ושר הבריאות, לצורך כך נערכת עבודת מטה מאומצת באמצעות ...

Continue reading ...
 

מסעדת שגב אקספרס תפתח במתחם ישפרו פלנט באר שבע

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Sunday, June 19, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 



השף שגב משה מביא את הבשורה הקולינרית שלו לדרום ולראשונה פותח מסעדה מחוץ לאזור המרכז. המסעדה החדשה תפתח במתחם ישפרו פלנט באר שבע. רשת המסעדות של השף משה כוללת 5 מסעדות בינהן:  שגב קונספט בשרונה מרקט בתל אביב, שגב קיטשן גרדן בהוד השרון, שגב ארט בהרצליה ו-2 סניפים של שגב אקספרס בר...

Continue reading ...
 

רשת גרג קפה יוצאת בקמפיין פרסום ארצי תחת הסיסמא: לא רק ארוחת הבוקר הטובה בישראל

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: אסף לוי on Sunday, June 19, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 





רשת גרג קפה יצאה בקמפיין רחב, הכולל שלטי חוצות ברחבי הארץ ופעילות פייסבוק, בהשקעה הנאמדת בכ-1 מיליון  ש"ח.  הסיסמא שתוביל את הקמפיין: לא רק ארוחת הבוקר הטובה בישראל






הקמפיין יכלול  2 מדיות עיקריות: למעלה מ – 100 שלטי חוצות שיעלו בפריסה ארצית מקרית שמונה ועד אילת,  כולל שלושה קירות ...

Continue reading ...
 

רשת בורגוס בורגר בר משיקה קינוח מיוחד לכבוד חודש יוני: עוגת גבינה אפויה עם קראמבל ברוטב פירות יער

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Wednesday, June 1, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 




לכבוד חג שבועות, אשר ייחגג בסופ"ש ארוך(10-12.6) , רשת בורגוס בורגר בר משיקה קינוח מיוחד ברוח החג, עוגת גבינה אפויה, עם קראמבל ברוטב פירות יער


עוגת גבינה קראמבל ברוטב פירות יער  צילום: אסף לוי




הקינוח יוגש במהלך חודש יוני 2016 בכל סניפי רשת בורגוס בורגר בר ברחבי הארץ
מחירו : 42 ₪. חברי מוע...

Continue reading ...
 

רשת קפה גרג משיקה לחג השבועות פיצות במגוון רחב של גבינות ובטעמים שונים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: אסף לוי on Sunday, May 29, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 




לרגל חג שבועות משיקה רשת קפה גרג תפריט פיצות עשירות בטעמים שונים

הפיצות החדשות בקפה גרג שאובות ממדינות שונות ברחבי העולם וכולל בין היתר
פיצה נורווגית מורכבת על תחתית בצק פיצה, אלפרדו פטריות, סלמון מעושן ומוצרלה. מחיר: 58 ש"ח
פיצה קסיקנית מורכבת על טורטייה 30, נפוליטנה, סרירצ'ה מ...

Continue reading ...
 

תפריט כשר לחג הפסח ברשת קפה גרג

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה בצילום: סניף קפה גרג צילום: אלעד גוטמן on Wednesday, April 20, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 




לקראת חג הפסח הקרב ובא, מציעה רשת גרג קפה תפריט כשר לפסח, ברמות כשרות שונות
כשר לאוכלי קטניות, כשר למהדרין לאוכלי קטניות וכשר למהדרין ללא חשש קטניות.  השנה
בתפריט הכשר לפסח אפשר למצוא מנות חדשות: המבורגר סלמון, כריך רוסט-טונה, אורז מוקפץ
עם ירקות ורוסט-טונה ועוד

התפריטים הכשרי...

Continue reading ...
 

קפה ביגה משיקה בסניפיה: תפריט כשר לחג הפסח

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: קפה ביגה, צלם אלעד גוטמן on Thursday, March 31, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 



לקראת חג הפסח הקרב ובא, רשת בתי הקפה ביגה משיקה תפריט כשר לפסח
תפריט כשר לאוכלי קטניות. בתפריט ניתן למצוא מגוון רחב של מנות עשירות ומפנקות

התפריט הכשר לפסח יוצע בסניפים של קפה ביגה, במהלך חג הפסח ויציע מגוון רחב
של מנות בקטגוריות השונות: ארוחות בוקר, ארוחות צהריים, ארוחות ילד...

Continue reading ...
 

מתכון לפורים: אוזני המן במילוי שוקולד וקינמון

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Thursday, March 3, 2016, In : מתכונים 




פורים בפתח ורשת קפה ביגה מציעה מגוון מילויים עשירים בטעמים של סמל החג המובהק
אוזני המן עם פרג ללא סוכר, שקדים לימון, פקאן, אגוזי מלך ועוד ויש צ'ופר קפה ביגה
מנדבת לנו מתכון עשיר וייחודי, לאוזני המן במילוי שוקולד בלגי וקינמון



אוזני המן במילוי שוקולד בלגי וקינמון


קפה ביגה מציעי...

Continue reading ...
 

מתכון פיש אנד פוטטו מתכון בגרסה של רשת קפה גרג

Posted by באר שבע סיטי מתכונים on Tuesday, February 2, 2016, In : מתכונים 


מתכון משפחתי טעים וקליל פיש אנד פוטטו קריספי ועשיר בטעמים



פיש אנד פוטטו מנה קלילה ועשירה בטעמים לכל המשפחה צילום: אסף לוי


חומרים
מתכון ל 4 סועדים

קילו של פילה דג לבן נקי מעור ועצמות  פרוס לרצועות בעובי של 1 ס"מ
שקית אבקת טמפורה *ניתן להשיג בכל סופרמרקט
קילו תפו"א קליפה אדומה
צרור ...

Continue reading ...
 

חדש ברשת בורגוס בורגר בר, טוסטר בורגר : טוסט המבורגר עסיסי בביגלה שומשום

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Sunday, January 31, 2016, In : חדשות אוכל ושתיה 



    בורגוס בורגר בר רשת מסעדות ההמבורגרים המובילה משיקה, את הטוסטר בורגר BBB
טוסט המבורגר עסיסי בביגלה שומשום, פרי פיתוח ייחודי וחדשני של שף הרשת אילן פנחס

טוסטר בורגר קציצה עסיסית עם בורגוס רינגס, גבינת אמנטל, בצל סגול ואיולי צ'ימיצ'ורי
המנה מגיעה עם תוספת צ'יפס.


טוסט בורגר צילו...

Continue reading ...
 

מתכון עשיר בטעמים: רביולי גבינות עם פסטו, שברי אגוזים ופרמזן

Posted by באר שבע סיטי מתכונים on Sunday, January 24, 2016, In : מתכונים 




מתכון מפנק להכנת רביולי גבינות עם פסטו, שברי אגוזים ופרמזן
מתכון של חברת ישרקו יבואנית פסטה פרימיום סורג'יטל מאיטליה
את הפסטו לא מומלץ לטחון במעבד מזון, אלא מכינים פסטו זריז במכתש ועלי
כך שמתקבל פסטו במרקם גס, שמאזן את המרקם הרך והמתמסר של הרביולי
וגם מחזק את הממד הרענן שהמנג...

Continue reading ...
 

ארוחות בוקר ברשת קפה גרג

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: אלעד גוטמן on Sunday, December 27, 2015, In : מסעדות בבאר שבע 



רשת קפה גרג, מציעה מגוון ארוחות בוקר עשירות ומפנקות בסניפיה ברחבי הארץ




ארוחות בוקר מהעולם

בוקר ספרדי רול אומלט ספרדי עשוי מחביתה פיקנטית עם תפו"א, בצל ירוק, פטרוזיליה
ופלפל במעטפת טורטייה פריכה, ממולא באבוקדו ופטה. מוגש בתוספת סלסה, סלט אישי
וקפה

בוקר סקנדינבי בורקס גבינה, ס...

Continue reading ...
 

סניף ראשון לרשת הקפה ביגה בבאר שבע

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: אלעד גוטמן on Wednesday, November 25, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



איש העסקים יאיר מלכה, מבעלי רשת גרג קפה, משיק  בימים אלו סניף ראשון  של
ביגה - בית קפה פרמיום בולנז'רי פטיסרי נוסח פריזאי שיק (מקור השם ביגה= שאור
באיטלקית).  הסניף החדש בבאר שבע, יפתח במתחם ביג, ההשקעה הכוללת בסניף
נאמדת בכ- 2 מיליון ש"ח

הסניףהחדש של ביגה בבאר שבע יהיה כשר והוא משת...

Continue reading ...
 

קולקציית המבורגרים חדשה ברשת בורגוס בורגר בר

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילומים: יורם אשהיים on Saturday, November 14, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר משיקה שישה המבורגרים חדשים המייצגים
עולמות וטעמים חדשים: דאבל אמריקה בורגר, לטינו  בורגר, ג'מייקה בורגר
מרגז בורגר, המבורגר קצבים וכריך אנטריקוט


רשת מסעדות ההמבורגרים  בורגוס בורגר בר משיקה בימים אלה, תפריט מעודכן שבמרכזו
עומד שישה המבורגרים ח...

Continue reading ...
 

מחמם בחורף: מתכון מרק דלעת אסייתי כמו של קפה גרג

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: אלעד גוטמן on Saturday, November 14, 2015, In : מתכונים 





במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל מנחם, מזין, ומילה נרדפת
לפינוק אמיתי. רשת גרג קפה מציעה בסניפיה מגוון מרקים לחורף 2016
עם ניחוח מהביל וטעם מרגיע שיחממו לכם את החורף


מתכון למרק דלעת

מרק דלעת אסייתי מתכון ל 6 מנות


מרכיבים

כ 700 גרם דלעת  ללא קליפה חתוכה לקוביות  2\2 ס"מ
שתי יח' תפ...

Continue reading ...
 

מתכון קדירת ירקות בקארי מצוין לחמם את הימים הקרים

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: אלעד גוטמן on Tuesday, October 27, 2015, In : מתכונים 




הסתיו כבר כאן ואיתו גם אווירה חורפית במעט וכשקר שם בחוץ, אין כמו ארוחה חמה
מפנקת ומנחמת. קדרת ירקות בקארי, של רשת קפה גרג.  מתכון קליל ובריא שיחמם
לכם את החורף


מתכון קדרת ירקות בקארי  ל 4 מנות

מצרכים לרוטב
מחית קארי אדום
קרם קוקוס
שמן סויה
פחית עגבניות מרוסקות
עשר יחידות עגבניות ש...

Continue reading ...
 

עידו רוזנבלום נבחר כפרזנטור רשת ההמבורגרים ביביבי בקמפיין בשווי 6 מיליון ש"ח

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילומים: אורן דאי on Sunday, October 11, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



רשת בורגוס בורגר בר, המובילה בתחום ההמבורגרים בישראל,  בחרה בעידו רוזנבלום
כפרזנטור של רשת המסעדות.  רוזנבלום והרשת חתמו חוזה לשנת פעילות


הקמפיין עם רוזנבלום יעלה  במחצית חודש אוקטובר,  באמצעות משרד הפרסום קיידיאיי
ויכלול בין היתר: פרסומת בטלוויזיה, באינטרנט, בקולנוע, שלטים ...

Continue reading ...
 

בורגוס בורגר בר: תפריט לילה מפנק ב-10% הנחה

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: קונספטיק on Sunday, October 11, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



מצאתם את עצמכם רעבים בלילה וחושבים לאן לצאת לאכול בבאר שבע? תשמעו את זה
רשת המסעדות בורגוס בורגר בר (ביביבי) מציעה תפריט לילה מפנק החל מהשעה 23:30
ועד השעות הקטנות של הלילה

כדי לסבר את האוזן אנחנו מביאים לכם מנות לדוגמא המוצעות בתפריט הלילה
המבורגר לייט נייט (32 ₪), ולחברי מועדון ...

Continue reading ...
 

ראש השנה לצמחונים: יש גם מתכונים

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילומים: מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת on Sunday, August 30, 2015, In : מתכונים 




הצמחונות כבר מזמן אינה מוגדרת כטרנד ורבים דבקים בה כדרך חיים
בחגים משפחתיים גדולים, בהם כל המשפחה מתכנסת סביב שולחן החג
לארוחה בשרית גדולה ומורכבת, הרבה פעמים הצמחונים מלקטים מהסלטים
ונשארים ללא מנות מיוחדות, חגיגיות ומשביעות עבורם
שף מלון רימונים גלי כנרת, מאיר רוזנברג, נר...

Continue reading ...
 

מה חדש ברשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: קונספטיק on Monday, August 17, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



מנת ספיישל מפנקת ברשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר

רשת המסעדות בורגוס בורגר בר, משיקה ב 24 סניפיה ברחבי הארץ, מנת ספיישל מפנקת
נאגטס עוף.    מנת הנאגטס עוף עשויה מפילה עוף, בציפוי פריך של פצפוצי אורז ושומשום
ומוגשת בליווי רוטב צ'ילי וטריאקי





מחיר: 29 ₪ - חברי מועדון הרשת נהנים מ- 10% הנ...

Continue reading ...
 

מתכון מנצח לראש השנה: עוגת שמרים במילוי תפוחים בדבש ווניל

Posted by מתכונים באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, August 16, 2015, In : מתכונים 




לקראת ראש השנה מנדבת רשת בתי הקפה ביגה, מתכון לעוגת שמרים במילוי
תפוחים בדבש ווניל. העוגה העשירה, רכה ונימוחה בפה ומשלבת שניים מסמלי
החג הבולטים תפוח ודבש. באדיבות הקונדיטורית מירן קל

העוגה מתאימה גם כפינוק מתוק למי שאוהבים, לכל אירוח ולנשנוש מתוק כשמתחשק
 

הוראות הכנה

חצי ק"ג ...

Continue reading ...
 

מתכון: המבורגר לילדים. דרך טעימה להקל לילדים את השהייה בבית בימי החופש

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: יורם אשהיים on Sunday, August 9, 2015, In : מתכונים 





בימים אלו, שהחופש הגדול עדיין כאן , אנו מחפשים דרכים להפיג את השהייה בבית
מסעדת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר מציעה מתכון המבורגר עסיסי וקל, להכנה
עם הילדים בבית

מתכון המבורגר לילדים

מרכיבים ל- 5 מנות המבורגר ילדים

חצי ק"ג בשר בקר טרי טחון *לבקש מהקצב בשר טחון להמבורגר
שתי  כפות קטש...

Continue reading ...
 

מתכון: כריך בריאות בלקני

Posted by מתכונים באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, August 9, 2015, In : מתכונים 




כריך מהווה לעיתים ארוחה שלמה, במיוחד אם הוא מכיל רכיבים מגוונים ומזינים
רבות נכתב ונאמר בשבחו של כריך לארוחת עשר ,בעיקר אצל ילדים ונוער, הרוכשים
הרגלי אכילה שילוו אותם לאורך חייהם
יתרה מזאת, נמצא קשר מובהק בין אכילת ארוחת בוקר בקרב ילדים לבין רמת הצלחתם
בלימודים. ארוחות אלה ת...

Continue reading ...
 

מתכון קייצי : סלט קיסר

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Thursday, August 6, 2015,

BBB
מתכון לסלט קיסר, מתכון פשוט וטעים של רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר




מרכיבים


לבבות חסה ערבית (פרוס ברוחב של 4-5 ס"מ) - 180 גרם
 בצל סגול פרוס דק - 50 גרם
קרוטונים - 20 גרם  
 רוטב קיסר 80 - גרם
  חזה עוף נקי - 180 גרם

אופן הכנה

יש  להניח בקערה את כל המרכיבים יחד ולערבב היטב, ולשים בצלחת
במקביל יש ...

Continue reading ...
 

מתכון - סלמון בצי׳לי תפוז

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Tuesday, August 4, 2015, In : מתכונים 




כשהחום בשיאו, אין כמו ארוחה קלילה המשלבת דג עם ירקות
רשת גרג קפה מנדבת לנו מתכון קליל ובריא

סלמון בצי׳לי תפוז

מצרכים לארבע מנות

ארבע יחידות פילה סלמון (ללא עצמות) 220 גרם
חצי כוס צ'ילי מתוק
כוס מיץ תפוזים
 שעועית ירוקה שלמה 200 גרם
אפונת גינה 100 גרם
בצל סגול בינוני חתוך לרצועות
חצי כר...

Continue reading ...
 

גם טעים וגם בריא... מתכון סלט בורגול ועדשים של רשת קפה גרג

Posted by מתכונים באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Monday, June 15, 2015, In : מתכונים 



 

טרנד המזון הבריא, כובש את העולם. בעבר הייתה למזון הבריא קונוטציה של "לא טעים", אך
כיום הוא הפך להיות בריא, טעים ומאוד טרנדי.   רשת קפה גרג מציעה לנו מתכון סלט בורגול
ועדשים בריאותי ורענן, שיעשה לכם את הארוחה

סלט בורגול ועדשים - מתכון

מרכיבים

בורגול גס 100 גרם
עדשים שחורים 100 גרם
בטט...

Continue reading ...
 

מתכון : קינוח מנצח לחג השבועות עוגת גבינה לוטוס מפנקת

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, May 10, 2015, In : מתכונים 




בחג השבועות נהוג לאכול מאכלי גבינה, אבל אחרי הארוחה... כולם מחכים להפתעות
הקינוח המתוקות, המהוות את גולת הכותרת של כל ארוחת החג

ברשת גרג קפה, בחרו להמתיק לכם את החג, בעוגת גבינה לוטוס, שתהפוך את החג לחגיגה
בכל בית



מרכיבים ואופן ההכנה

לתחתית העוגה
 
אריזה של עוגיות לוטוס
100 גר' חמאה
ל...

Continue reading ...
 

טעים - מתכון קרפצ'יו סינטה וקונפי שום. להתפנק בקיץ

Posted by אועל ושתיה באר שבע סיטי צילום: קונספטיק on Sunday, April 26, 2015, In : מתכונים 


מתכון : קרפצ'יו סינטה וקונפי שום. טעים ומפנק לקיץ, תנסו

רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, מנדבת ,את המתכון  למנה המתאימה
לחודשי הקיץ החמים, לאירוח, או סתם כשבא להתפנק

קרפצ'יו סינטה וקונפי שום

מרכיבים

 רצועות סינטה 250 גרם
 קונפי שום 40 גרם
זילוף של שמן זית
זילוף של בלסמי מצומצם
חופן אור...

Continue reading ...
 

חג על האש - לקראת יום עצמאות, טיפים לבחירת הבשר והכנתו

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום : אסף לוי on Thursday, April 16, 2015, In : כתבות 



פריך וחרוך מבחוץ, אדמדם מבפנים - כולנו מכירים את הכלל, אבל איך מגיעים
לדרגת העשייה המדויקת הזאת? הכללים פשוטים ולמרבה הפלא קלים לביצוע

לקראת חגיגות עצמאות 2015, מנדבת רשת טיב טעם טיפים לבחירת הבשר הנכון
והכנתו על המנגל



צעד ראשון
, לבחור את סוג הבשר הנכון - ורד הצלע, אנטרקוט, סטייק ...

Continue reading ...
 

מתכון : המבורגר מנצח ליום העצמאות

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: קונספטיק on Sunday, April 12, 2015, In : מתכונים 



לקראת חגיגות העצמאות, מנדבת רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר
מתכון מנצח להמבורגר ישראלי על האש



המבורגר מתכון
רכיבים: *מתכון ל 5 סועדים

להמבורגר

שייטל טחון גס 300 גרם
 אונטריב טחון גס 450 גרם
 שפונדרה טחון גס 250 גרם
עשר גרם *שתי כפיות מלח
 פלפל שחור טחון דק 15 גרם *שלוש כפיות
כוס משקה סודה
...

Continue reading ...
 

מתכון חגיגי תבשיל שוק טלה

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Saturday, April 11, 2015, In : מתכונים 



רשת הסופרמרקטים טיב טעם, מציעה מתכון עסיסי ועשיר, תבשיל שוק טלה
עם תרד, גזרים וערמונים



מתכון ל- 10 סועדים באדיבות השף רז רהב



מרכיבים

שוק טלה עם העצם כ- 2.5 קילו
ארבע כפות שמן זית
שלוש גזרים גדולים חתוכים לקוביות בינוניות
שלוש בצלים קלופים פרוסים ל- 1/8
חמש שיני שום
גבעול רוזמרין
גבעול ט...

Continue reading ...
 

מתכון מתוק לפסח עוגיות כשרות לפסח של רשת קפה גרג

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, March 29, 2015, In : מתכונים 




לקראת חג הפסח מנדבת רשת קפה גרג מתכון לעוגית מקרון עם קוקוס
העוגיות כמובן, כשרות לפסח וטעימות שלא תרצו להפסיק לאכול. אז למה
אתם מחכים




מתכון לעוגית מקרון עם קוקוס
מתאים לכ-35-40 יחידות

מרכיבים
שבע יחידות, חלבונים של ביצה
סוכר, 400  גרם
קוקוס, 200 גרם
גרידת לימון

אופן הכנה
שמים בסיר את כל ה...

Continue reading ...
 

רשת קפה גרג משיקה בסניפים: תפריט כשר לחג הפסח

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אלעד גוטמן on Monday, March 16, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



לקראת חג הפסח הקרב ובא, מציעה רשת קפה גרג תפריט כשר לפסח
מסוגים שונים לפי הסניפים : לאוכלי קטניות, מהדרין ללא חשש ובשרי
התפריטים הכשרים יוצעו בכל מהלך חג הפסח ויכללו מגוון ארוחות בוקר
סלטים, כריכים, טוסטים, מנות עיקריות ומרקים



מנות בתפריט כשר לפסח


ארוחת בוקר: שתי ביצים לבחירה, מ...

Continue reading ...
 

ללגום את עמק האלה - יקבי עמק האלה מציעים מגוון יינות איכותיים לשולחן החג

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילומים: אייל קרן on Thursday, March 12, 2015, In : אלכוהול 



יקב עמק האלה, מציע לקראת חג הפסח מגוון יינות איכותיים במחירים נגישים של
עד 100 ₪, בניהם: רוזה 2013, שרדונה 2012 וקברנה סוביניון 2011


יקב עמק האלה  הוקם בשנת 1998 ומייצר כ- 300 אלף בקבוקים בשנה.   בבעלות היקב
כ 700 דונמים של כרמים איכותיים בשלושה אזורי גידול שונים בהרי יהודה.          היקב
נחשב ל...

Continue reading ...
 

יום הבחירות - רשת המסעדות בורגוס בורגר בר תציעה מנת קינוח מפנקת

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Thursday, March 5, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



רשת המסעדות בורגוס בורגר בר תציע במהלך יום הבחירות, שיתקיים בתאריך 17.3.15
מנת קינוח חגיגי ב- 22 סניפיה ברחבי הארץ





הסוף להתלבטויות באיזה קינוח מפנק לבחור ולהזמין לאחר הארוחה
האם חלבה? שוקולד? או קינוח טופי... ביום הבוחר ניתן להנות ממנת קינוח עם כל
הפינוקים המתוקים יחד - צו'רוס פריך ...

Continue reading ...
 

רשת בתי הקפה פרימיום ביגה מתרחבת: פותחת 11 סניפים חדשים בחצי השנה הקרובה של שנת 2015

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אלעד גוטמן on Tuesday, February 10, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



יאיר מלכה, מנכ"ל ומבעלי רשת קפה גרג, מרחיב את פעילות רשת בתי הקפה ביגה
פותח בימים אלו עוד 11 סניפים חדשים במיקומים אסטרטגיים. סניפים אלו יצטרפו
ל 6 הסניפים הקיימים בחיפה בחורב, קריית חיים, קריית טבעון, גרנד קניון חיפה
ובעיר תל אביב במתחם שרונה

סניפי קפה ביגה, מעוצבים בסגנון בולז'...

Continue reading ...
 

מתכון מתוק: בראוניז שכבות שוקולד וקרם שוקולד לבן

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Monday, February 9, 2015, In : מתכונים 



לקראת הוולנטיין דיי, מנדבת רשת קפה ביגה מתכון מפנק
בראוניז שכבות שוקולד וקרם שוקולד לבן פינוק מושלם לאוהבים

רכיבים

שוקולד מריר, 240 גרם
חמאה מומסת, 250 גרם
קורט מלח
ביצה, 225 גרם
סוכר, 300 גרם
קמח, 200 גרם



אופן ההכנה
יש להמיס את החמאה עד לרתיחה, להוסיף את השוקולד ולערבב היטב
לערבב בנפרד את ...

Continue reading ...
 

מתכון קינוח עוגה חגיגית ומפנקת לט"ו בשבט

Posted by מתכונים באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, February 1, 2015, In : מתכונים 



ט"ו בשבט בפתח ומביא עמו טעמים וניחוחות של פירות יבשים
רן בן דוד הקונדיטור הראשי של רשת בתי הקפה ביגה, מציע מתכון
מנצח וחגיגי לקינוח

עוגת אינגליש קייק ייחודית המשלבת אגוזים ופירות יבשים

חומרים
 
150 גרם חמאה רכה
קורט מלח
סוכר 120 גרם
ביצים  2 יחידות
קמח 200 גרם
כפית אבקת אפיה
יוגורט 240 גר...

Continue reading ...
 

קרמבל בננה, מתכון טעים לוולנטיין דיי

Posted by מתכונים, באר שבע סיטי צילום: קונספטיק on Sunday, February 1, 2015, In : מתכונים 



מתכון חגיגי לוולנטיין דיי מנת קינוח שכבות קראמבל ובננות
לקראת הוולנטיין דיי, מציע אילן פנחס השף הראשי של רשת מסעדות
ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, מתכון למנת קינוח שכבות קראמבל ובננות
קינוח רומנטי המכיל שוקולד גאנש רוטב טופי ועוד

שכבות קראמבל ובננות

מרכיבים
בננה פרוסה   100 גרם
ר...

Continue reading ...
 

מתכון חגיגי לקראת ט"ו בשבט: סיגרים ממולאים בפסטייה עוף עם אגוזים וחמוציות

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום : אסף לוי on Wednesday, January 21, 2015, In : מתכונים 


רשת בתי הקפה גרג מנדבת מתכון לרגל חג ט"ו בשבט הקרב ובא
סיגרים ממולאים פסטייה, עוף עם אגוזים וחמוציות בטעמים אקזוטיים


מרכיבים

שמן זית
בצל קצוץ כ 60 גרם
פטריות קצוצות היטב כ 30 גרם
חזה עוף (300 גרם) מבושל וקצוץ
חמוציות מיובשות כ 35 גרם
אגוזי מלך שבורים כ 30 גרם
פטרוזיליה כ 20 גרם
כפית שטוחה...

Continue reading ...
 

ספיישל ט"ו בשבט ב - בורגוס בורגר בר

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, January 18, 2015, In : חדשות אוכל ושתיה 



ספיישל  ט"ו בשבט ב בורגוס בורגר בר - תוספת חגיגית המכילה פירות יבשים
מבושלים ומתובלים


לכבוד חג ט"ו בשבט, מציע אילן פנחס השף הראשי של רשת המסעדות ההמבורגרים
בורגוס בורגר בר, תוספת עסיסית המוצעת מעל מנת ההמבורגרים, מנת ספיישל חגיגית
המכילה פירות יבשים מבושלים ומתובלים

בכל הזמנ...

Continue reading ...
 

רשת קפה גרג מציעה לחורף: מרקים עשירים במגוון טעמים וניחוחות ויש גם מתכונים

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי on Monday, January 12, 2015, In : מתכונים 






מרק הינו אחד המאכלים שסגולותיו הולכות לפניו ,בעיקר בחורף הקר
מיד כשצצים באוויר סימנים של חורף עולה בנו החשק למזון מחמם לנשמה
והימים הקרים הם זמן מושלם להתפנק עם מרקים למיניהם


במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל חם ומזין ומילה נרדפת לפינוק אמיתי
הניחוח המהביל, האדים העולי...

Continue reading ...
 

מתחממים בחורף: מתכון שוקו חם בניחוח קינמון לימי החורף הקרים

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Monday, January 5, 2015, In : מתכונים 



רשת קפה ביגה מנדבת מתכון למשקה שוקו חם בניחוח קינמון לימי החורף הקרים

לקראת ימי החורף הקרים, מציעה רשת קפה ביגה משקה שוקו חם ומפנק בניחוח קינמון

משקה שוקולטה מתכון ל- 4 אנשים

רכיבים

שוקולד מריר 70% קקאו מובחר, 250 גרם
שוקולד חלב בלגי משובח 150 גרם
חצי כפית קינמון

אופן הכנה

יש לשים בקנ...

Continue reading ...
 

קפה גרג מציעים משקה חמים בטעם ייחודי של העוגייה הפופולארית אלפחורס ויש גם מתכון

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום : אסף לוי on Tuesday, December 23, 2014, In : מתכונים 



לקראת ימי החורף הקרים, מציעה רשת קפה גרג משקה חם בטעמה הייחודי
של עוגיית האלפחורס קבלו את המתכון למעדן הזה


מתכון למשקה בטעם אלפחורס
באדיבות נדב מרום, שף רשת קפה גרג

משקה אלפחורס מתכון להכנת משקה אישי

רכיבים

כף גדושה ממרח ריבת חלב
חלב 200 מ"ל
כף קוקוס טחון
עוגיית אלפחורס לקישוט


אופ...

Continue reading ...
 

חנוכה בקפה גרג: גם לילדים

Posted by באר שבע סיטי, אוכל ושתיה צילומים: אסף לוי on Monday, December 15, 2014, In : חדשות אוכל ושתיה 



רשת קפה גרג, מציעה לרגל חג החנוכה, בילוי עם הילדים בשילוב ארוחות ילדים
במחיר אטרקטיבי ואחיד על כל מנות הילדים



תפריט הילדים ברשת קפה גרג, יציע מגוון ארוחות ילדים כשרות בניהן: ארוחות חלביות
ארוחות טבעוניות, ארוחה איטלקית ועוד. התפריט המעוצב יציג את מנות הילדים עם
תמונה להמחשה ...

Continue reading ...
 

רשת בורגוס בורגר בר מחממים את החורף

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Sunday, November 30, 2014, In : חדשות אוכל ושתיה 



רשת מסעדות ההמבורגרים בורגוס בורגר בר  מרחיבה את תפריט החורף
משיקה: מגוון מרקים חמים  לימי החורף הקרים



רשת מסעדות ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, מרחיבה את תפריט החורף ומשיקה
בימים אלו, ב- 22 סניפיה, מגוון מרקים חמים לימי החורף הקרים
סדרת המרקים כוללת כ- 7 סוגים: מרק בטטה, מרק ירקות ...

Continue reading ...
 

שף חדש ברשת בורגוס בורגר בר

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילומים: אסף לוי on Wednesday, November 26, 2014, In : חדשות אוכל ושתיה 


השף אילן פנחס, מונה לשף הראשי של רשת המסעדות בורגוס בורגר בר

אילן פנחס (38), מונה בימים אלו לשף הראשי ברשת המסעדות בורגוס בורגר בר
המונה 22 סניפים ברחבי הארץ

אילן, בוגר בית ספר תדמור והשתתף בהשתלמויות במסעדות נחשבות כמו: אינטרקונטיננטל
ומסעדת הגורמה ביצ'ה בסנטיאגו החל דרכו, כסו ש...

Continue reading ...
 

אבי בראל מונה לשף הראשי של רשת המסעדות בורגרים

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילומים: אסף לוי on Sunday, November 23, 2014, In : חדשות אוכל ושתיה 



בימים אלה מונה השף אבי בראל (35), לשף הראשי של רשת המסעדות
בורגרים


השף בראל, התוודע בגיל מאוד צעיר לענף הקולינריה וסיים את לימודיו בתדמור
ובפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית, בהצטיינות.  את הרקורד המפואר
שלו צבר בראל בין היתר במסעדת היקב, במסעדת מדזו, במסעדת קולינן
ברשת בורגוס...

Continue reading ...
 
 
 

עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי