רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר, משיקה השבוע תפריט חדש לחורף 2018, במסעדותיה הפרוסות ברחבי הארץ
המבורגר פלואן צילום: גליה אבירם
התפריט החדש הוכן על ידי שף אילן פנחס השף של הרשת. טרם כניסת המנות החדשות לתפריט החדש והמגוון עברו המנות מבחני טעימה ופיילוטים רבים, עד כניסתם לתפריט החורף
לקולקציית ההמבורגרים המיוחדים של ברשת ביביבי, התווספו שלושה המבורגרים חדשים: פלאוון בורגר המבורגר עסיסי, המכיל בשר בקר טרי מובחר, גבינת גאודה, אננס צלוי, פנצ'טה טלה ועוד. המבורגר ליסבון המשלב בקר וצ'ילי קון-קרנה וזכור במיוחד מפעילות 'טריפ- בורגר' שהתקיימה לפני מספר חודשים וצ'וריפאן - נקניקיית צ'וריסו צלויה, המוגשת בלחמנייה
אל תפריט ההמבורגרים הקלאסיים התווסף המבורגר אסאדור- המבורגר מנתחי אסאדו ו"קאפ" אנטריקוט, משובח
מרק בשר כפרי 31 ש"ח צילום: גליה אבירם
למנות הראשונות ברשת הצטרפו שתי מנות חדשות: מרק בשר כפרי עשיר ומחמם, וחציל צלוי העשוי מפילה חציל קלוי בתנור עם סלסלת עגבניות אדמדמות, מיקס עשבי תיבול, טחינה וצ'ימיצ'ורי
במנות העיקריות מתחדשת הרשת במנת בריסקט צלוי על הפלנצ'ה ברוטב ברביקיו, המוגש על מצע פירה ובצל מטוגן ועגבניות צלויות
בריסקט צלוי במנות החדשות של הרשת צילום: גליה אבירם
אילן פנחס השף הראשי של הרשת: אנו עמלים כל השנה על פיתוח וחידוש מנות קיימות וחדשות, וזאת על מנת להמשיך ולהפתיע את קהל לקוחותינו במנות מיוחדות, טעימות, עשירות וטריות, והכל תוך שמירה מוקפדת על טיב ואיכות הבשר ושאר חומרי הגלם המעולים בהם אנו משתמשים
In : חדשות אוכל ושתיה
Tags:
"bbb"
"רשת המבורגרים"
"אילן פנחס"
"מסעדה"
"מסעדה בבאר שבע"
"המבורגר"
