סלט קיסר מתכון רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה צילום: אסף לוי on Tuesday, October 7, 2014 Under: מתכונים

סלט קיסר מתכון רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר


BBB
סלט קיסר מתכון רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר

מרכיבים
 לבבות חסה ערבית פרוס ברוחב של 4-5 ס"מ 180 גרם
 בצל סגול פרוס דק 50 גרם
 קרוטונים 20 גרם
 רוטב קיסר 80 גרם
      גרם 180 חזה עוף נקי

אופן הכנה
יש  להניח בקערה את כל המרכיבים יחד ולערבב היטב, ולשים בצלחת
במקביל יש לצלות את חזה העוף, לאחר הצלייה יש לחתוך אותו לקוביות
של 3 ס"מ ולהניח מעל הסלט

מרכיבים של רוטב סלט קיסר
 מיונז 50 גרם
חרדל דיז'ון גרגרים 150 גרם
 אנשובי 50 גרם
חומץ 50 גרם
  שום טרי 10 גרם
 מלח
סוכר
שמן זית 100 סמ"ק

אופן ההכנה של הרוטב

להכניס לתוך מג'ימיקס מחצית מכמות המיונז וכל שאר המרכיבים למעט שמן הזית
להכניס את המרכיבים לתוך המג'ימיקס למשך דקה, ולהוסיף את יתר המיונז ושמן הזית

בתיאבון


In : מתכונים 


Tags: "סלט קיסר"  "בורגוס בורגר בר"  "bbb"  "מתכון"  "חזה עוף"   












תגובות




blog comments powered by Disqus

עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי