מתכון קייצי : סלט קיסר

Posted by אוכל ושתיה באר שבע סיטי צילום: אסף לוי on Thursday, August 6, 2015

מתכון קייצי : סלט קיסר


BBB
מתכון לסלט קיסר, מתכון פשוט וטעים של רשת ההמבורגרים בורגוס בורגר בר




מרכיבים


לבבות חסה ערבית (פרוס ברוחב של 4-5 ס"מ) - 180 גרם
 בצל סגול פרוס דק - 50 גרם
קרוטונים - 20 גרם  
 רוטב קיסר 80 - גרם
  חזה עוף נקי - 180 גרם

אופן הכנה

יש  להניח בקערה את כל המרכיבים יחד ולערבב היטב, ולשים בצלחת
במקביל יש לצלות את חזה העוף, לאחר הצלייה יש לחתוך אותו לקוביות של 3 ס"מ
ולהניח מעל הסלט

מרכיבים לרוטב סלט קיסר

מיונז - 50 גרם
חרדל דיז'ון גרגרים - 150 גרם
 אנשובי - 50 גרם
חומץ - 50 גרם
 שום טרי - 10 גרם
 מלח
 סוכר
שמן זית  - 100 סמ"ק

אופן ההכנה

יש להכניס לתוך מג'ימיקס מחצית מכמות המיונז וכל שאר המרכיבים למעט שמן זית
להכניס את המרכיבים לתוך המג'ימיקס למשך דקה, ולהוסיף את יתר המיונז ושמן הזית


בתיאבון


Tags: "סלט קיסר"  "מתכון"  "bbb"  "בורגוס בורגר בר"  "סלט"   















עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי