מתכון: מרק חורפי שילדים אוהבים עם פסטה פתיתים בצורת כוכבים

Posted by אוכל ושתיה - באר שבע סיטי on Monday, January 29, 2018 Under: מתכונים

לרגל העונה הקרה, מותג הפסטה המוביל באיטליה, ברילה, מציע מתכון למרק שילדים אוהבים: פסטת פתיתים בצורת כוכבים עם קוביות קטנות של חזה עוף וירקות חתוכים לכל מיני צורות
מרק טעים, בריא ומזין


ברילה - פסטה סטלינה כוכבים במרק שילדים אוהבים. צילום: אפיק גבאי




מתכון מאת: אינס ינאי

מרק חורפי עם פסטה פתיתים

מצרכים

חצי חבילת פסטת פתיתים של ברילה
שתי גזרים
שתי יחידות קישואים \ זוקיני גדולים
גבעול סלרי קצוץ
קוביות חזה עוף, 200 גרם
שמיר קצוץ
גמבה אדומה
כוס פרחי כרובית קטנים
בצל מגורר
כפית מלח
חצי כפית כורכום
כף שמן זית
 




אופן ההכנה


חותכים את הגזרים, הקישואים והפלפל לעיגולים, משולשים ריבועים.  בסיר עמוק מניחים כף שמן זית, כפית שמיר קצוץ , סלרי קצוץ דק , בצל מגורר וקוביות עוף. מוסיפים את הירקות והמלח ומביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ 25 דקות.  מוסיפים חצי חבילת פסטה כוכבים, מבשלים 6 דקות , מכבים ומכסים ל 5 דקות נוספות




In : מתכונים 


Tags: "מרק"  "מרק לילדים"  "מרק חורפי"  "עוף"  "פסטה"  "ברילה"   















 

עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי