מתכון: לזניה באינגליש קייק לולנטיינ'ס דיי

Posted by מתכונים - באר שבע סיטי on Friday, February 9, 2018 Under: מתכונים
מתכון לזניה זוגית עם קורט של אהבה 


ברילה, מתכון לולנטיינס דיי צילום: אפיק גבאי 



ולנטיינ'ס דיי עוד שניה כאן וזו התקופה שבה כל המאוהבים שוברים את הראש וחושבים על רעיונות כיצד להפוך את הערב הזה לבלתי נשכח. מותג הפסטה מספר אחד באיטליה, ברילה, מציע מתכון ללזניה זוגית, באינגליש קייק שיוריד דאגה אחת מלבכם, הרי ידוע שהדרך ללב אדם היא דרך הקיבה

גם אם אתם לא נחשבים לבשלנים במערכת היחסים וגם אם אתם כן ,המתכון קל, מהיר, נוח להכנה וכיף לאכול אותו גם במיטה. מומלץ להגיש עם נשיקה וקוקטייל אלכוהולי אדמדם

מתכון מאת : אינס ינאי






אביזרים

תבנית אינגליש קייק רצוי מסיליקון

מצרכים

חצי חבילת עלי לזנייה
ריקוטה, 200 גרם
מוצרלה מגוררת, 100 גרם
תרד קצוץ דק, 300 גרם
חצי כוס בזיליקום קצוץ דק
שום כתושות, 2 שיני
צנצנת רוטב נפוליטנה
כפית מלח
כפית פלפל שחור
מיכל שמנת לבישול
קמצוץ אגוז מוסקט
קורט של אהבה

להגשה

פרמזן מגורר, 100 גרם
עלי בזיליקום שלמים

הכנה

מבשלים את עלי הלזנייה במים רותחים ומניחים על נייר אפייה משומן מעט , אחד ליד השני. בקערה עמוקה מערבבים יחד תרד, בזיליקום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, שמנת לבישול , ריקוטה ומוצרלה. בתבנית אינגליש קייק מסיליקון, או מרופדת נייר אפייה מניחים 3 כפות רוטב נפוליטנה. מרפדים את התבנית בעלי לזנייה כך שיצאו כלפי חוץ. מניחים ממלית הגבינות והתרד, מניחים 3 כפות רוטב ומניחים שוב 2-3 עלי לזנייה. חוזרים על הפעולה ומסיימים בעלי לזנייה שעליהם יתרת הרוטב. עוטפים בנייר אלומיניום ואופים כ- 25 דקות בחום של 180 מעלות. הופכים על מגש הגשה, מסדרים עלי בזיליקום ומפזרים מעל פרמזן מגורר



In : מתכונים 


Tags: "לזניה"  "מתכון"  "אוכל איטלקי"  "ברילה"   















 

עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי