מתכון לבוקר בניחוח ספרדי

Posted by באר שבע סיטי אוכל ושתיה on Monday, March 13, 2017 Under: מתכונים
ידוע עח החשיבות שארוחת הבוקר תכלול את כל אבות המזון, זוהי הארוחה החשובה ביותר ביום ובכל מדינה נהוג לאכול בה דברים שונים בהתאם למסורת

רשת קפה גרג הידועה כרשת הדוגלת בשימוש חומרי גלם איכותיים טבעיים, ומגוון ארוחות הבוקר המגוונות שלה מעניקה גוון בניחוח ספרדי לארוחת הבוקר שלך בליווי מתכון למנת הרול הספרדי שלה


רול ספרדי - מתכון


מרכיבים לרול אומלט ספרדי
*עבור מנה

ביצים 2
חופן קוביות פלפל אדום (גמבה)
כף בצל ירוק קצוץ
כף פטרוזיליה קצוצה
חמישים גרם תפו"א מבושל ומגורד בפומפיה
מומלץ להוסיף מעט חריפות למנה ע"י הוספה של אריסה/טבסקו/ צ'ילי גרוס
טורטיה 1 (עדיפות לקוטר 20)
כף אבוקדו
כף גבינה בולגרית מגורדת
 
מרכיבים למטבל הסלסה

פלפל קלוי
בצל קצוץ
קורט סוכר
עשר גרם פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
כף שמן זית




הכנת הרול

מערבבים את הביצים בקערה. מוסיפים את הקוביות גמבה, בצל ירוק, פטרוזיליה, תפו"א מגורד ומערבבים לבלילה אחידה. מחממים ומשמנים מחבת ושופכים את כל הבלילה למחבת
מצמידים את הטורטיה לבלילה במחבת. לאחר מספר דקות הופכים ומבשלים את הצד השני, מורחים במרכז הרול אבוקדו ומפזרים את הגבנה הבולגרית. מגלגלים וחוצים
 
להכנת המטבל

מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם


In : מתכונים 


Tags: "רול"  "רול ספרדי"  "אוכל ספרדי"  "קפה גרג"  "מתכון רול"  "טורטיה"   












תגובות




blog comments powered by Disqus

עוד בבאר שבע סיטי 

ערוצי תוכן באר שבע סיטי