באר שבע סיטי: חקלאות חברתית ישירה, שוק חקלאים מהדרום בימי שישי בעופר גרנד קניון באר-שבע

Posted by עסקים באר שבע סיטי on Monday, August 25, 2014 Under: באר שבע עסקים

באר שבע סיטי: חקלאות חברתית ישירה,  שוק חקלאים מהדרום בימי שישי בעופר גרנד קניון באר-שבע







החל מיום שישי יתקיים בכל שבוע בעופר גרנד קניון באר-שבע שוק חקלאות חברתית ישירה
במתחם הקניון חקלאים מהדרום ימכרו עשרות סוגים של פירות וירקות טריים מהשדה ישירות
לצרכן ללא עמלת תיווך

חקלאות חברתית ישירה, הינו מיזם חברתי המארגן מכירות ישירות מחקלאים לצרכנים בכל
רחבי הארץ. הפעילות כונתה בשם מחאת הפלפל

הרעיון שעומד מאחורי המיזם נולד בעקבות מאבק החקלאים ביוקר המחיה המתווסף למחירים
הגבוהים של הירקות והפירות ברשתות השיווק שהפכו בשנים האחרונות ממוצר בסיסי למותרות
חקלאות חברתית ישירה, שמה לה למטרה להילחם ביוקר המחיה ולאפשר לחקלאים להתפרנס
 בכבוד

המיזם עומד להפוך לארגון ללא מטרות רווח בו תהיה שקיפות מלאה ונכונות אמיתית לעזור
לפרנסת החקלאים. בעתיד, הארגון יקדם מטרות משותפות של חקלאים מכל רחבי הארץ

כרמית משיח,חקלאית מהערבה ומקימת מיזם חקלאות חברתית ישירה: פערי התיווך הגבוהים
בין החקלאי לצרכן לא מאפשרים לחקלאים להתפרנס בכבוד והצרכן נאלץ לשלם מחירים
מופקעים על פירות וירקות, מוצרים בסיסיים בכל בית ישראלי
במכירות הישירות אנחנו מנסים להחזיר את הכוח לחקלאי ולאפשר לו פרנסה בכבוד
וכמובן שהצרכן יוצא נשכר מתוצרת ישראלית וטרייה, במחירים שווים לכל נפש
חלק מרשתות השיווק הגדולות משלמות מחיר נמוך מידי לחקלאי, וגובות מחיר מופקע
מהצרכן. פערי התיווך בשוק פירות והירקות גבוהים מתמיד. החקלאי לא קובע את מחיר
התוצרת שלו, נעשה מצב אבסורדי בו החקלאי היצרן שעובד הכי קשה בשרשרת נותר
ללא כח מיקוח מול הרשתות הגדולות, וגם לא מול השוק הסיטונאי
אנחנו רוצים להנגיש את התוצרת החקלאית הטרייה לצרכן ולהישאר במוד המכירות החברתי
העממי והאותנטי שמאפיין את המכירות עד כה
האינטרסים של החקלאים ומחיר הוגן לצרכן כנגד עיננו
אנחנו מאמינים שערכיות ואידיאליזם עוד לא חלפו מהעולם


בעקבות המצב הבטחוני, חקלאים רבים מהדרום עומדים בפני קשיים בקטיף ובהמשך גידול ושיווק
תקינים של התוצרת החקלאית שלהם. חקלאות חברתית ישירה מסייעת להקים שווקי חקלאים מכל
הארץ, אך בשוק בבאר שבע המכירה תהיה בדגש על חקלאי הדרום

למיזם של כרמית משיח וג'קו שיפמן, דף פייסבוק פעיל המאגד ומפרסם את המכירות המתווכות
בין החקלאי לצרכן באופן ישיר. כיום, דף הפייסבוק מונה כ25,000 חברים. בעקבות הדף הפעיל
מאות חקלאים הצטרפו למכירות המאורגנות
בחלק מהמכירות הגדולות נימנו גם שיתופי פעולה עם גורמים שונים ביניהם: התאחדות הסטודנטים
אוניברסיטת תל-אביב, המרכז הבינתחומי, אוניברסיטת חיפה, גן העיר בתל אביב, ועוד רשויות
וארגונים שונים



In : באר שבע עסקים 


Tags: "גרנד קניון באר שבע"  "ירקות"  "חקלאות"  "דרום"   
















עוד בעסקים בבאר שבע

עוד בבאר שבע סיטי

ערוצי תוכן באר שבע סיטי